🌿芹菜炒娃娃菜,简单美味家常菜🍲
芹菜炒娃娃菜是一道简单易学、美味可口的家常菜。😊下面就来为大家详细介绍一下芹菜炒娃娃菜的制作方法吧!
🌱【食材准备】
- 芹菜:适量
- 娃娃菜:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 胡椒粉:适量
🌱【制作步骤】
- 芹菜洗净,切成段;娃娃菜洗净,切成片;葱、姜、蒜分别切成末。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 放入芹菜段翻炒至断生,然后加入娃娃菜片一起翻炒。
- 翻炒过程中加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味。
- 炒至娃娃菜变软,即可出锅装盘。
🌱【小贴士】
- 芹菜和娃娃菜都是易熟蔬菜,所以在炒制过程中要快速翻炒,以免烧焦。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 娃娃菜不宜炒得太久,以免失去口感。
🌱【营养分析】芹菜炒娃娃菜富含丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,具有清热解毒、降血压、降血脂、润肠通便等功效。😊
🌱【芹菜炒娃娃菜是一道简单易学、美味可口的家常菜,营养丰富,适合各个年龄段的人群食用,快动手试试吧!🎉🌿🍲