芹菜炒鲜蘑🍄——美味与口感的双重享受，好吃到停不下来！
芹菜炒鲜蘑,这道家常菜简单易做，口感鲜美，营养丰富，是许多家庭餐桌上的常客，就让我来为大家揭秘这道菜的美味秘诀，让大家在家也能轻松做出好吃到停不下来的芹菜炒鲜蘑！
🌿芹菜炒鲜蘑的做法：
准备食材：新鲜芹菜、鲜蘑菇、蒜末、姜末、盐、生抽、食用油。
芹菜洗净切成段,鲜蘑菇洗净切成片，备用。
热锅凉油,油热后放入蒜末、姜末爆香。
加入芹菜段翻炒至断生,再加入鲜蘑菇片翻炒均匀。
加入适量的盐、生抽调味，翻炒均匀。
出锅前撒上少许葱花,翻炒均匀即可。
🍽️芹菜炒鲜蘑的特点：
美味可口：芹菜的清香与鲜蘑菇的鲜美相得益彰，口感丰富，让人回味无穷。
营养丰富：芹菜富含膳食纤维、钙、磷、铁等营养成分，鲜蘑菇富含蛋白质、氨基酸、矿物质等，是一道健康的家常菜。
简单易做：只需简单的几步，就能轻松做出美味佳肴，适合忙碌的上班族和厨房新手。
👩🍳烹饪小贴士：
芹菜不宜炒得太久,以免口感变差。
鲜蘑菇切片后,可以用开水焯一下，去除杂质和异味。
调味料可以根据个人口味适量增减。
芹菜炒鲜蘑是一道美味可口、营养丰富、简单易做的家常菜，只要掌握好烹饪技巧，相信大家都能在家做出好吃到停不下来的芹菜炒鲜蘑！😋🍲
