🍲 肉沫炒豆干，家常美味，简单易学！
肉沫炒豆干是一道非常经典的家常菜,口感鲜美，营养丰富，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的肉沫炒豆干吧！🤩
准备好以下食材：🍽️
- 豆干：适量
- 猪肉末：适量
- 青红椒：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 酱油、盐、糖、料酒、淀粉：适量
让我们开始烹饪吧！🍳
- 将豆干切成小块,青红椒切丝，生姜、大蒜切末备用。🍞
- 热锅凉油,油热后放入肉末翻炒至变色，加入生姜末、大蒜末继续翻炒出香味。🥘
- 然后加入酱油、盐、糖、料酒调味，翻炒均匀。🍲
- 接着放入切好的豆干,继续翻炒均匀。🍜
- 最后加入青红椒丝,翻炒均匀，使豆干充分吸收调味料。🥦
- 等豆干炒至表面微黄,汤汁浓稠时，即可出锅装盘。🍲
🌟 小贴士：
- 豆干切小块可以增加口感,更容易入味。
- 肉末炒制过程中,注意火候，以免炒糊。
- 豆干不宜炒制时间过长,以免口感变硬。
这样一道美味的肉沫炒豆干就完成了！🎉 家常菜也能做得如此美味，快动手试试吧！👩🍳🍲
肉沫炒豆干,简单易学，营养丰富，是一道不可多得的家常美味，无论是搭配米饭还是馒头，都能让你食欲大增，赶快动手尝试一下吧！🥳🍲
