🌿芹菜炒洋葱粉丝,简单美味家常菜🍲
芹菜炒洋葱粉丝是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，做法简单，非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的炒制方法吧！👩🍳
🌿食材准备：
- 芹菜 1根
- 洋葱 1个
- 粉丝 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 植物油 适量
🌿炒制步骤：
准备食材：将芹菜洗净切成段，洋葱切丝,粉丝提前用温水泡软备用。
热锅凉油：在锅中倒入适量的植物油,油热后放入蒜末炒香。
炒洋葱：将洋葱丝放入锅中，翻炒至洋葱变软,颜色微微发黄。
加入芹菜：将切好的芹菜段放入锅中,与洋葱一起翻炒。
调味：在锅中加入生抽、老抽和适量的盐，翻炒均匀,让调味料充分附着在食材上。
炒粉丝：将泡软的粉丝放入锅中,与芹菜和洋葱一起翻炒均匀。
出锅前调味：加入适量的鸡精，继续翻炒均匀,炒至食材熟透。
装盘上桌：将炒好的芹菜炒洋葱粉丝盛出,装盘即可上桌。
🌿小贴士：
- 粉丝泡软后，可以提前用热水焯一下,这样炒的时候更容易熟透。
- 翻炒过程中，注意火候,避免炒糊。
- 根据个人口味,可以适量添加辣椒或者豆瓣酱等调料。
芹菜炒洋葱粉丝是一道色香味俱全的家常菜，简单易学，营养丰富，非常适合忙碌的日常，快动手试试吧，保证让你爱不释手！🥰🍽️
