🍄木耳和腐竹同炒，美味又营养！
在我们的日常生活中,饮食健康越来越受到人们的关注，而木耳和腐竹作为常见的食材，不仅口感丰富，而且营养价值高。🍄木耳和腐竹同炒吃可以吗？答案是：当然可以！👍
🍄木耳和腐竹都是优质的高蛋白食材，含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。🍄木耳中的多糖类物质具有很好的抗肿瘤、降血脂、抗衰老等作用；腐竹则富含植物蛋白、钙、铁等矿物质，有助于增强免疫力。🌟
🍄木耳和腐竹同炒，不仅能保持食材的原汁原味，还能使营养更丰富，下面，就为大家介绍一道简单的木耳腐竹炒菜——木耳腐竹炒肉片。
🍖食材：
- 木耳 50克
- 腐竹 50克
- 猪里脊肉 100克
- 青红椒 适量
- 蒜末、姜末 适量
- 酱油、料酒、盐、糖、水淀粉 适量
🍖做法：
- 木耳提前泡发,洗净撕成小朵；腐竹泡发后切成段；猪里脊肉切成薄片，用料酒、酱油、水淀粉腌制10分钟。
- 青红椒洗净切丝。
- 热锅凉油,放入蒜末、姜末爆香。
- 加入腌制好的肉片,快速翻炒至变色。
- 放入木耳、腐竹和青红椒，继续翻炒。
- 加入适量的盐、糖调味，翻炒均匀即可。
🍖这道木耳腐竹炒肉片，色泽诱人，口感鲜美，营养丰富。🌈
🍄木耳和腐竹同炒是一种非常健康的烹饪方式，它们搭配在一起，既美味又营养，非常适合追求健康饮食的朋友们。🌟快来试试这道木耳腐竹炒肉片吧！🍖🍄🌟
