肥肉炒芹菜梗,美味家常菜的做法🍲
芹菜梗是我们餐桌上常见的食材,搭配肥肉一起炒，味道鲜美，营养丰富，下面就来教大家如何制作这道美味的肥肉炒芹菜梗吧！🌿
准备食材：芹菜梗300克、五花肉100克、蒜瓣2瓣、红椒1个、生抽、盐、鸡精、食用油适量。
芹菜梗洗净,切成5厘米左右的段；五花肉切成薄片；红椒切丝；蒜瓣切片备用。🍖🥬
热锅倒油,油热后放入五花肉片，翻炒至肉片变色，出油。🍳
加入蒜片,继续翻炒出香味。🌶️
放入芹菜梗和红椒丝,快速翻炒均匀。🥬🌶️
加入生抽、盐、鸡精调味，继续翻炒至芹菜梗变软。🍲
根据个人口味,可以适量加入少许水，使菜肴更加鲜嫩。🌊
翻炒均匀后,即可出锅装盘。😋
注意事项：
芹菜梗不宜炒太久,以免变黄变软，影响口感。👎
肥肉切片时,尽量切得薄一些，这样炒出来的菜肴更加入味。🍖
红椒可以增加菜肴的色泽和口感,喜欢辣味的朋友可以适量增加辣椒。🌶️
调味料可根据个人口味适量调整。🌈
这道肥肉炒芹菜梗简单易学,美味可口，是一道适合家常的菜肴，赶快动手试试吧！🎉🍲
