🌿芹菜鸡蛋莴笋炒制秘籍🍳
芹菜、鸡蛋和莴笋，这三种食材搭配在一起，不仅能做出一道色香味俱佳的佳肴，还能带来丰富的营养，就让我来为大家揭秘芹菜鸡蛋莴笋的炒制方法，让你在家也能轻松做出美味的家常菜！
🌿【食材准备】
- 芹菜：2根
- 鸡蛋：3个
- 莴笋：1根
- 盐：适量
- 胡椒粉：少许
- 食用油：适量
- 葱花：少许
🌿【炒制步骤】1️⃣ 将芹菜、莴笋洗净，切成小段；鸡蛋打散备用。2️⃣ 锅中倒入适量食用油，油热后，倒入打散的鸡蛋液，炒至鸡蛋凝固，盛出备用。3️⃣ 锅中留少许油，放入葱花爆香，然后加入芹菜和莴笋段，翻炒至断生。4️⃣ 将炒好的鸡蛋倒回锅中，与芹菜莴笋一起翻炒均匀。5️⃣ 加入适量的盐和胡椒粉调味，翻炒均匀即可出锅。
🌿【小贴士】
- 芹菜和莴笋在炒制过程中不宜炒得太久,以免营养流失和口感变差。
- 鸡蛋炒制时,注意火候，避免炒老。
- 调味时,根据个人口味适量添加盐和胡椒粉。
🌿【美味呈现】经过简单的炒制，一道色香味俱全的芹菜鸡蛋莴笋就完成了！鲜嫩的莴笋、清脆的芹菜，搭配着鸡蛋的滑嫩，让人食欲大增，这道菜不仅适合家常食用，也是聚会宴请的佳品哦！
赶快动手试试吧,相信你也能做出一道美味的芹菜鸡蛋莴笋！🎉🍳🍽️
