🌿芹菜蘑菇炒制，营养美味两不误🍄
芹菜和蘑菇,这两种食材在我们的日常生活中都非常常见。🤔芹菜能和蘑菇一块炒吃吗？答案是肯定的！😊
芹菜,含有丰富的膳食纤维、钙、铁、胡萝卜素等营养成分，具有很好的降血压、降血脂、抗氧化等作用，蘑菇，则富含蛋白质、氨基酸、多种维生素和矿物质，被誉为“植物性肉品”，将这两者搭配炒制，不仅营养互补，还能烹饪出美味可口的佳肴。
🍄芹菜蘑菇炒制的做法如下：
准备材料：新鲜芹菜、蘑菇、蒜末、盐、生抽、食用油等。
芹菜洗净切成段,蘑菇撕成条状，蒜末备用。
热锅冷油,油热后下入蒜末爆香。
放入蘑菇翻炒至断生,加入芹菜段一起翻炒。
加入适量的盐和生抽调味,炒至芹菜断生即可出锅。
🌿芹菜蘑菇炒制的注意事项：
芹菜不宜炒得太久,以免失去口感和营养。
蘑菇吸油能力强,炒制时可以适当多放一些油。
调味料可以根据个人口味适量增减。
芹菜蘑菇炒制是一道简单易学的家常菜,营养丰富，口感鲜美。👨🍳家常菜的制作并不复杂，只需掌握好火候和调味，就能轻松烹饪出美味佳肴。🍲
让我们一起动手,将芹菜和蘑菇炒制出美味佳肴，为家人和朋友带来健康与快乐吧！🥰
