🌿芹菜蒜黄炒香干——家常美味，简单易学🍳
芹菜蒜黄炒香干是一道色香味俱佳的家常菜,不仅制作简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
我们需要准备以下食材：
- 芹菜：300克
- 蒜黄：100克
- 香干：200克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
【制作步骤】
- 将芹菜洗净,切成段；蒜黄洗净，切成小段；香干切成细丝；葱、姜分别切成末备用。🍃
- 热锅倒油,油热后放入葱、姜末爆香。🌶️
- 加入香干丝,翻炒至表面微黄。🍜
- 接着放入芹菜段和蒜黄段,快速翻炒均匀。🌿
- 调入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。🍲
- 炒至食材熟透,即可出锅装盘。🍽️
【小贴士】
- 芹菜和蒜黄不宜炒太久,以免失去口感和营养。
- 香干丝可以提前用温水泡软,这样炒起来更加入味。
- 根据个人口味,可以适量加入辣椒或者豆瓣酱，增加菜品的辣味。
芹菜蒜黄炒香干是一道简单又美味的家常菜,只需几分钟就能轻松上桌，不仅色香味俱佳，而且富含膳食纤维和多种维生素，有助于促进消化和增强免疫力，快来试试这道菜吧，相信你一定会爱上它的！🥰
【芹菜蒜黄炒香干是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感清爽，通过以上步骤，你可以在短时间内制作出一道美味的佳肴，快动手试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🎉
