🌿芹菜酸萝卜炒肉末🍖——家常美味简单做！
芹菜酸萝卜炒肉末是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富，而且制作简单，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🍲【食材准备】
- 芹菜：适量
- 酸萝卜：适量
- 猪肉末：适量
- 葱花：适量
- 生姜：适量
- 食用油：适量
- 生抽：适量
- 老抽：少许
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 料酒：适量
🌿【制作步骤】
- 将芹菜洗净切成小段,酸萝卜切成细丝，猪肉末备用。
- 生姜切成末,备用。
- 热锅凉油,油热后放入姜末爆香。
- 加入猪肉末,快速翻炒至变色。
- 倒入料酒,去腥增香。
- 加入芹菜段和酸萝卜丝,快速翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽调色，根据个人口味适量加盐。
- 翻炒至食材熟透,加入鸡精提鲜。
- 撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🍲【小贴士】
- 芹菜和酸萝卜不宜炒太久,以免营养流失和口感变差。
- 猪肉末可以选择肥瘦相间的部位,这样炒出来的菜更加美味。
- 如果喜欢酸味更浓一些,可以适当增加酸萝卜的用量。
🍲【成品展示】一道色香味俱全的芹菜酸萝卜炒肉末就完成了！看着这盘鲜绿的菜肴，是不是已经忍不住想要尝一口了呢？快动手试试吧，保证让你食欲大开！
🌟芹菜酸萝卜炒肉末是一道简单易学的家常菜，营养丰富，做法简单，非常适合忙碌的您，快来试试吧，让这道美味的菜肴为您的餐桌增添一抹亮色！🍽️🌿🍖
