🌟寝室炒西兰花,简单美味两不误🌟
亲爱的室友们，大家好！今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——寝室炒西兰花。🍽️
🌱食材准备：
- 西兰花1颗
- 红椒1个
- 青椒1个
- 蒜末适量
- 盐适量
- 鸡精或味精少许
- 植物油适量
🌟炒西兰花的步骤如下：
1️⃣ 将西兰花洗净，切成小朵，放入淡盐水中浸泡10分钟，这样可以让西兰花更加翠绿，还能去除一些农药残留哦！🌿
2️⃣ 将红椒和青椒洗净，切成与西兰花大小相仿的块状，蒜末准备好备用。🌶️
3️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末爆香，直到蒜末变成金黄色。🔥
4️⃣ 然后将红椒和青椒放入锅中，快速翻炒均匀，炒至断生。😊
5️⃣ 将泡好的西兰花放入锅中，大火翻炒，让西兰花均匀受热。🌼
6️⃣ 翻炒过程中，加入适量的盐和鸡精或味精，根据个人口味调整。🌶️
7️⃣ 翻炒均匀，直到西兰花完全变软，汤汁略微收干即可。🌿
🌟小贴士：
- 炒西兰花时，火候要大，动作要快,这样炒出来的西兰花才会更加鲜嫩可口。
- 西兰花不宜炒得太久,以免营养流失和口感变差。
🍽️完成！一道色香味俱全的寝室炒西兰花就做好了！快邀请你的室友一起品尝吧！🥰
通过这道简单的炒西兰花，不仅能够丰富我们的餐桌，还能增进室友之间的感情哦！让我们一起在寝室里享受美食的乐趣吧！🎉
