🍽️清炒鲍菇，美味又简单，快来学学怎么炒好吃吧！
🌿鲍菇，又称侧耳菇，口感鲜美，营养丰富，是很多人餐桌上的常客，就为大家分享一道简单美味的清炒鲍菇，保证让你一尝倾心！
🔪食材准备：
- 鲍菇 300克
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🍳步骤如下：
1️⃣ 鲍菇洗净，切成薄片，放入开水中焯水，捞出备用，焯水可以去除鲍菇的异味，使其更加鲜美。
2️⃣ 热锅倒油，油热后放入蒜末爆香。
3️⃣ 放入焯好水的鲍菇片，快速翻炒均匀。
4️⃣ 加入适量的生抽、老抽，翻炒均匀，让鲍菇片充分吸收调味料。
5️⃣ 加入适量的盐，翻炒均匀，炒至鲍菇片熟透即可。
🌟小贴士：
- 焯水时间不宜过长,以免鲍菇变软，失去口感。
- 翻炒时要快速,以免鲍菇出水，影响口感。
- 根据个人口味,可以适量加入一些辣椒或其他调料。
🍽️这样一道简单美味的清炒鲍菇就完成了！鲍菇的鲜美与蒜末的香辣相结合，口感丰富，让人回味无穷，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道菜的！🤤
