🌿清炒豆角的家常做法🌿

豆角,又称豇豆,是日常生活中常见的蔬菜之一,清炒豆角简单易做,口感清爽,营养丰富,下面为大家分享一份清炒豆角的正宗家常做法,让你轻松学会这道美味佳肴!

🌟食材准备:

  1. 豆角:适量
  2. 大蒜:几瓣
  3. 生姜:一小块
  4. 盐:适量
  5. 食用油:适量

🌟制作步骤:

  1. 将豆角洗净,切成约3厘米长的段,将大蒜和生姜分别切成末备用。

  2. 热锅倒油,油热后放入蒜末和姜末炒香。

  3. 加入切好的豆角,翻炒均匀。

  4. 豆角炒至变色后,加入适量的盐,继续翻炒。

  5. 炒至豆角熟透,即可出锅装盘。

🌟小贴士:

  1. 豆角不宜炒得过老,以免口感变差。

  2. 炒豆角时,可以根据个人口味加入适量的辣椒、酱油等调料。

  3. 清炒豆角不宜放水,以免影响口感。

清炒豆角是一道简单又美味的家常菜,适合各个年龄段的人食用,学会了这道菜,不仅能丰富你的餐桌,还能让你在亲朋好友面前展示你的厨艺,快动手试试吧!👩‍🍳🍲