🍤清炒海虾虾仁,美味又简单,快来学学怎么炒好吃吧!
🌟导语:海虾虾仁是家常菜中非常受欢迎的一道菜,口感鲜美,营养丰富,就教大家如何清炒海虾虾仁,简单又美味,快来看看吧!
🌿食材准备:
- 海虾虾仁:500克
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 食用油:适量
🌟步骤一:准备食材
- 将海虾虾仁清洗干净,去掉虾线,沥干水分备用。
- 葱、姜、蒜分别切成末。
🌟步骤二:腌制虾仁
将虾仁放入碗中,加入适量的盐、料酒,搅拌均匀,腌制10分钟。
🌟步骤三:炒制
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 倒入腌制好的虾仁,快速翻炒均匀。
- 加入适量的生抽,翻炒均匀,使虾仁上色。
- 出锅前,根据个人口味加入适量的盐,翻炒均匀即可。
🌟小贴士:
- 虾仁腌制时,加入料酒可以去腥增香。
- 炒虾仁时,火候要大,动作要快,以免虾仁炒老。
- 虾仁炒制过程中,不要加水,以免影响口感。
🍽️成品展示:一盘色香味俱全的清炒海虾虾仁就完成了!🌟鲜美的虾仁搭配清新的葱蒜,口感鲜美,营养丰富,快快动手试试吧!👍
📢学会这道清炒海虾虾仁,不仅能为家人带来美味,还能提升自己的厨艺,赶快试试吧,相信你一定会做出一道美味的清炒海虾虾仁!🎉🍤