🌶️清炒红椒丝,美味又简单,快来学学怎么炒好吃吧!
🌶️清炒红椒丝是一道简单又美味的家常菜,红椒丝脆嫩可口,营养丰富,是一道不可多得的美味佳肴,下面,就让我来为大家详细介绍一下清炒红椒丝的做法,让你轻松学会这道菜!
🌶️【食材准备】
- 红椒:2个
- 蒜末:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 植物油:适量
🌶️【制作步骤】
- 将红椒洗净,切成细丝备用。
- 将蒜末准备好,待用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 待蒜末炒至金黄色时,放入红椒丝翻炒均匀。
- 红椒丝炒至断生后,加入适量的盐和鸡精调味。
- 翻炒均匀,使红椒丝均匀裹上调料。
- 出锅前,再次翻炒均匀,即可装盘享用。
🌶️【小贴士】
- 红椒丝不宜炒太久,以免口感变差。
- 红椒丝炒至断生即可,不宜炒得太熟,以免失去脆嫩口感。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🌶️【美味分享】清炒红椒丝色泽鲜艳,口感脆嫩,营养丰富,这道菜不仅适合搭配米饭,还可以作为下酒菜,快来试试这道简单又美味的清炒红椒丝吧!🍲🍻
🌶️学会这道清炒红椒丝的做法,让你在家庭聚餐或朋友聚会时,轻松展示你的厨艺,相信我,这道菜一定会受到大家的喜爱!👍👍