🌽清炒甜玉米,美味简单上手!🍳

清炒甜玉米,是一道简单又美味的家常菜。🍽️ 甜玉米的鲜甜与清炒的清爽口感相结合,让人食欲大增,下面,就让我来为大家详细介绍一下清炒甜玉米的做法,让你轻松在家就能做出美味的甜玉米!👩‍🍳

🌽【食材准备】

  • 甜玉米2根
  • 葱1根
  • 姜一小块
  • 盐适量
  • 食用油适量

🌽【烹饪步骤】1️⃣玉米处理:将甜玉米洗净,去掉外层的硬皮,然后用刀沿着玉米棒中间的线切开,用勺子将玉米粒挖出来。🌽

2️⃣葱姜切末:将葱和姜洗净,切成细末备用。🌱

3️⃣热锅凉油:在锅中倒入适量的食用油,油热后放入葱姜爆香。🔥

4️⃣翻炒玉米:将挖好的玉米粒放入锅中,快速翻炒均匀,这时,可以适当加入一些盐调味。🌽

5️⃣小火慢炒:转小火,盖上锅盖,焖煮2-3分钟,让玉米粒更加入味。🍲

6️⃣出锅装盘:待玉米粒炒至熟透,颜色变得鲜亮时,即可出锅装盘。🍽️

🌽【小贴士】

  • 甜玉米的选择很重要,新鲜的甜玉米口感更佳。
  • 炒玉米时,火不宜太大,以免玉米粒炒焦。
  • 可以根据个人口味,适量加入一些辣椒或者蒜末,增加风味。

清炒甜玉米,简单几步,美味即刻呈现!🎉 快来试试吧,保证让你爱不释手!👍✨