🍄🥬清炒香菇炒白菜,家常美味轻松做!
香菇炒白菜是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且做法简单,适合忙碌的上班族和追求健康生活的朋友们,下面,就让我来为大家详细介绍一下清炒香菇炒白菜的做法吧!
🌿【所需食材】
- 香菇:200克
- 白菜:300克
- 姜末:适量
- 蒜末:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
- 鸡精:少许
- 胡椒粉:少许
🌿【制作步骤】
- 香菇提前用水泡发,洗净后切成薄片;白菜洗净,切成块状。
- 热锅倒油,油热后放入姜末和蒜末炒香。
- 加入香菇片,翻炒均匀,炒至香菇出水。
- 倒入白菜块,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味,继续翻炒至白菜变软。
- 炒至食材熟透,汤汁略微收紧,即可出锅。
🌿【小贴士】
- 香菇泡发时,可以用温水泡发,这样香菇更易入味。
- 炒菜时火候不宜过大,以免白菜炒得太老,影响口感。
- 加入蒜末和姜末可以增加菜肴的香气,使味道更鲜美。
🍽️【成品展示】清炒香菇炒白菜色泽诱人,香气扑鼻,口感爽滑,这道菜不仅简单易做,而且营养均衡,是一道非常适合日常饮食的佳肴,快来动手试试吧,保证让你和家人爱不释手!
🎉【清炒香菇炒白菜是一道简单美味的家常菜,适合各种场合食用,通过简单的步骤,你就能在家享受到这道美味的菜肴,快快动手,为家人和朋友准备一份营养丰富的美食吧!🥰🍲