🍅🥚🌽青瓜鸡蛋炒香肠,家常美味简单学！

亲爱的小伙伴们，今天要为大家分享一道家常美味的菜肴——青瓜鸡蛋炒香肠，这道菜色香味俱佳，营养丰富，非常适合忙碌的上班族和忙碌的家庭主妇们，下面，就让我们一起来看看这道菜的详细做法吧！👩‍🍳👨‍🍳

🍅🌽食材准备：

  1. 青瓜1根
  2. 鸡蛋2个
  3. 炒香肠1根
  4. 盐适量
  5. 食用油适量
  6. 葱花适量

🥚🌽烹饪步骤：

  1. 将青瓜洗净切成片状,鸡蛋打散备用。
  2. 炒香肠切成小段,备用。
  3. 热锅倒油，油热后倒入打散的鸡蛋液，炒至鸡蛋凝固成块状,盛出备用。
  4. 锅中留少许油，放入切好的香肠段,翻炒至香肠表面微焦。
  5. 倒入切好的青瓜片,快速翻炒均匀。
  6. 将炒好的鸡蛋倒回锅中，加入适量的盐，翻炒均匀,撒上葱花即可。

🌟小贴士：

  1. 青瓜切片时，可以稍微厚一些,这样口感更佳。
  2. 炒鸡蛋时，注意火候,避免鸡蛋炒老了口感不好。
  3. 炒香肠时，可以适当多放一些油,这样炒出来的香肠更香。

🍽️美食分享：青瓜鸡蛋炒香肠是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，这道菜色香味俱佳，适合各种场合，如家庭聚餐、朋友聚会等，快来动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这道美味的菜肴！🥰

小伙伴们，学会这道青瓜鸡蛋炒香肠的做法了吗？快去试试吧！如果你觉得这篇文章对你有帮助，别忘了点赞、收藏哦！😉👍