青椒炒蛋是一道简单易做且美味可口的家常菜，深受大家的喜爱，下面就来教大家如何炒出美味的青椒炒蛋吧！🍳
🌟材料准备：
- 青椒 2个
- 鸡蛋 3个
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 葱花 适量
- 植物油 适量
🌟步骤如下：
- 青椒洗净切成丝，鸡蛋打散备用。🥚
- 热锅倒油，油热后放入葱花炒香。🌶️
- 加入青椒丝，翻炒至青椒变软。🍅
- 倒入打散的鸡蛋液，快速翻炒均匀。🍳
- 待鸡蛋凝固后，加入适量的盐和生抽调味，翻炒均匀即可。🌶️
- 出锅前撒上葱花，增加香味。🍃
🌟小贴士：
- 青椒切丝时，可以斜切,这样炒出来的青椒更加美观。
- 鸡蛋打散后，可以稍微加点温水,这样炒出来的鸡蛋更加嫩滑。
- 炒鸡蛋时，火候要大，快速翻炒,以免鸡蛋变老。
- 青椒炒蛋的调料可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以适量加辣椒。
🌟青椒炒蛋是一道简单又美味的家常菜，学会了这道菜，你可以在家里轻松做出一道色香味俱全的佳肴，快动手试试吧！🎉祝大家做菜愉快，美食享用！🍽️
