青椒炒豆芽的家常做法🍅🌱
青椒炒豆芽是一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族和忙碌的家庭主妇，下面，就让我为大家详细介绍一下青椒炒豆芽的家常做法吧！👩🍳
🌿【食材准备】
- 青椒：2个
- 豆芽：适量
- 大蒜：2瓣
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 植物油：适量
🌿【制作步骤】
- 青椒洗净，去籽，切成丝；豆芽洗净，沥干水分；大蒜切片备用。🍅🌱
- 热锅凉油，油温5成热时，放入蒜片爆香。🍳
- 加入青椒丝，快速翻炒均匀，炒至青椒丝微微变软。🌶️
- 加入豆芽，继续翻炒均匀，炒至豆芽断生。🌱
- 加入适量的盐和鸡精，根据个人口味调整。🍲
- 翻炒均匀，让青椒和豆芽充分吸收调味料的味道。🌶️
- 出锅前，可以加入少许水淀粉勾芡，使菜肴更加美味。🍲
- 出锅装盘，一道美味的青椒炒豆芽就完成了！🎉
🌿【小贴士】
- 豆芽不宜炒得过久，以免营养流失，影响口感。🌱
- 青椒炒豆芽可以加入适量的辣椒，增加菜肴的辣味。🌶️
- 炒菜时，火候要适中，以免烧糊。🔥
- 可以根据个人口味，加入适量的生抽、醋等调味料。🍲
青椒炒豆芽是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，做法简单，快来试试吧！🎉🍅🌱
