青椒炒火腿炒饼,一道色香味俱佳的家常菜,简单易做,营养丰富,下面就来分享这道美味的青椒炒火腿炒饼的做法,让你在家也能轻松享受美味佳肴🍲!
食材准备:
- 青椒 2个
- 火腿 2片
- 饼 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 蒜末 适量
- 葱花 适量
做法步骤:
准备食材:青椒洗净切丝,火腿切丝,饼切成长条状,准备好蒜末和葱花。
炒青椒:锅中倒入适量食用油,油热后放入青椒丝翻炒至断生,加入少许盐调味,盛出备用。
炒火腿:锅中留少许油,放入火腿丝翻炒至变色,加入蒜末继续翻炒出香味。
炒饼:将切好的饼条放入锅中,加入青椒丝和火腿丝,翻炒均匀。
调味:加入适量生抽,翻炒均匀,让饼条充分吸收调味料的味道。
出锅:炒至饼条熟透,撒上葱花提香,即可出锅装盘。
小贴士:
- 青椒选择新鲜的,口感更好。
- 火腿切丝后,可以先焯水去除多余的盐分。
- 炒饼时,火候不宜太大,以免饼条炒焦。
一道美味的青椒炒火腿炒饼就这样完成了!🎉不仅色香味俱佳,而且营养均衡,适合家人朋友聚餐或者自己享用,快来试试吧,保证让你爱不释手!👍🌶️🥓🍞