青椒炒拉各斯，一道色香味俱全的美食，让人垂涎欲滴，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！🍲
准备好以下食材：青椒、拉各斯、蒜末、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、食用油。
青椒洗净，切成条状；拉各斯洗净，切成小块；蒜末切末备用。
热锅凉油，油温5成热时,放入蒜末炒香。
加入青椒和拉各斯,翻炒均匀。
加入生抽、老抽、盐、糖、鸡精,继续翻炒均匀。
炒至青椒和拉各斯熟透，汤汁浓稠,即可出锅。
😊炒青椒炒拉各斯的小技巧：
青椒不宜炒得太久,以免口感变差。
拉各斯提前用水泡一下,可以去除一些异味。
炒菜时，火候要掌握好,以免糊锅。
根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🌟青椒炒拉各斯的特点：
青椒的清香与拉各斯的鲜美相结合,口感丰富。
颜色鲜艳，营养丰富,是一道美味的家常菜。
制作简单,适合家庭日常食用。
大家学会如何炒青椒炒拉各斯了吗？快来动手试试吧！相信这道美食一定会让你大饱口福的！🎉🎉🎉
