青椒炒猪肉做法大全🍅🥩

青椒炒猪肉是一道家常菜,口感鲜嫩,营养丰富,下面为大家介绍几种青椒炒猪肉的做法,快来学一学吧!🎉

经典青椒炒猪肉

🌶️食材:

  • 猪里脊肉 200克
  • 青椒 2个
  • 大蒜 2瓣
  • 生姜 1小块
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 酱油 适量
  • 鸡精 适量

🌶️步骤:

  1. 猪里脊肉切成薄片,青椒去籽切成条状,大蒜和生姜切末。
  2. 热锅凉油,油热后放入肉片翻炒至变色,捞出备用。
  3. 锅中留少许油,放入蒜末和姜末炒香。
  4. 加入青椒条,翻炒至断生。
  5. 将炒好的肉片重新放入锅中,加入适量盐、酱油和鸡精调味,翻炒均匀即可。

酸辣青椒炒猪肉

🌶️食材:

  • 猪里脊肉 200克
  • 青椒 2个
  • 酸菜 适量
  • 大蒜 2瓣
  • 生姜 1小块
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 醋 适量
  • 鸡精 适量

🌶️步骤:

  1. 猪里脊肉切成薄片,青椒去籽切成条状,酸菜切成细丝,大蒜和生姜切末。
  2. 热锅凉油,油热后放入肉片翻炒至变色,捞出备用。
  3. 锅中留少许油,放入蒜末和姜末炒香。
  4. 加入酸菜丝和青椒条,翻炒至断生。
  5. 将炒好的肉片重新放入锅中,加入适量盐、醋和鸡精调味,翻炒均匀即可。

青椒炒猪肉丝

🌶️食材:

  • 猪里脊肉 200克
  • 青椒 2个
  • 大蒜 2瓣
  • 生姜 1小块
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 酱油 适量
  • 鸡精 适量

🌶️步骤:

  1. 猪里脊肉切成细丝,青椒去籽切成细丝,大蒜和生姜切末。
  2. 热锅凉油,油热后放入肉丝翻炒至变色,捞出备用。
  3. 锅中留少许油,放入蒜末和姜末炒香。
  4. 加入青椒丝,翻炒至断生。
  5. 将炒好的肉丝重新放入锅中,加入适量盐、酱油和鸡精调味,翻炒均匀即可。

就是青椒炒猪肉的几种做法,希望对大家有所帮助!快去试试吧,相信你一定会做出美味的青椒炒猪肉!🍲🍴