青椒四季豆炒鸡丁是一道色香味俱佳的家常菜,做法简单，营养丰富，适合各个年龄段的人食用，下面就来为大家详细介绍一下青椒四季豆炒鸡丁的做法吧！👩🍳
🍗食材准备：
- 鸡胸肉 200克
- 青椒 2个
- 四季豆 100克
- 生姜 1小块
- 大蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 白胡椒粉 适量
🌿做法步骤：
- 鸡胸肉洗净,切成1厘米见方的丁，加入适量盐、生抽、老抽、白胡椒粉，抓匀腌制10分钟。
- 青椒去籽,切成小块；四季豆去筋，切成小段；生姜切丝，大蒜拍碎。
- 热锅凉油,油温5成热时，下入腌制好的鸡丁，翻炒至变色，捞出备用。
- 锅中留底油,放入生姜丝和大蒜末，炒出香味。
- 下入青椒和四季豆,快速翻炒均匀。
- 将炒好的鸡丁重新倒入锅中,加入适量盐，翻炒均匀。
- 出锅前,根据个人口味，可适量加入少许生抽提鲜。
- 关火,盛出装盘，一道美味的青椒四季豆炒鸡丁就完成了！🍽️
这道青椒四季豆炒鸡丁色香味俱佳,营养丰富，是一道不可多得的家常菜，它不仅口感鲜嫩，而且富含蛋白质、维生素等多种营养成分，非常适合家庭日常饮食，快来动手试试吧！🌟
