🍽️ 青豌豆炒平菇,美味又营养,可以放心吃哦!🌿
随着生活水平的提高,人们对饮食的要求也越来越高,在追求美食的同时,营养均衡也成为大家关注的焦点,就让我为大家介绍一道美味又营养的菜肴——青豌豆炒平菇。🥗🍄
我们要明确一点:青豌豆炒平菇是可以吃的!😊
青豌豆,又称青豆、荷兰豆,富含蛋白质、膳食纤维、维生素等营养成分,具有降低血脂、抗衰老、增强免疫力等功效,平菇,则是一种高蛋白、低脂肪的菌类食材,含有丰富的氨基酸、矿物质和微量元素,对心血管系统、免疫系统等都有很好的保健作用。
青豌豆炒平菇怎么做呢?👩🍳
准备食材:青豌豆100克、平菇100克、蒜末适量、盐适量、生抽适量、食用油适量。
青豌豆洗净,平菇去根,撕成小块。
热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
加入青豌豆和平菇,翻炒均匀。
加入适量的盐和生抽,继续翻炒均匀。
炒至青豌豆和平菇熟透,即可出锅。
这道青豌豆炒平菇不仅色香味俱佳,而且营养丰富。🍲
青豌豆中的膳食纤维有助于消化,平菇中的氨基酸和矿物质则能促进身体吸收,这道菜肴热量较低,适合减肥期间食用。
青豌豆炒平菇是一道美味又营养的佳肴,大家可以放心享用。🎉
在烹饪过程中,也要注意以下几点:
青豌豆不宜炒太久,以免失去口感。
平菇不要撕得太小,以免影响口感。
根据个人口味,可以适量添加其他调料,如鸡精、胡椒粉等。
希望大家都能在享受美食的同时,注重营养均衡,拥有健康的身体!🌟