🍂 秋葵炒豆板子,这样做才美味可口!🍅
秋天,是一个丰收的季节,各种蔬菜纷纷登场,秋葵和豆板子就是最受欢迎的两种,就教大家如何将这两样食材炒得美味可口,快来一起学习吧!🎉
🌿 准备食材:
- 秋葵:适量
- 豆板子:适量
- 蒜末:适量
- 姜末:适量
- 青红椒:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 植物油:适量
🌟 炒制步骤:
处理食材:将秋葵洗净,切成小段;豆板子洗净,切成条状;青红椒洗净,切丝备用。
热锅凉油:在锅中倒入适量的植物油,待油热后,放入蒜末和姜末爆香。
翻炒秋葵:将切好的秋葵放入锅中,快速翻炒,炒至秋葵表面微微发软。
加入豆板子:将切好的豆板子放入锅中,与秋葵一起翻炒。
调味:在翻炒的过程中,加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。
加入青红椒:将切好的青红椒丝放入锅中,快速翻炒几下,使青红椒丝断生。
出锅装盘:翻炒均匀后,即可出锅装盘,这样一道美味的秋葵炒豆板子就完成了!🍲
📌 小贴士:
- 秋葵在炒制过程中不宜炒太久,以免口感变差。
- 豆板子要提前用清水浸泡,去除豆腥味。
- 加入青红椒可以使菜肴更加色彩鲜艳,增加食欲。
快来动手试试吧,相信你一定会做出一道色香味俱全的秋葵炒豆板子!🌈🌟