🍂 秋葵炒肉丁：美味营养，家常快手菜 🍖
🍂 秋高气爽，正是享受美食的好时节，我要为大家分享一道简单易做、美味营养的家常菜——秋葵炒肉丁。🥘
🌿 食材准备：
- 秋葵 300克
- 猪肉 150克
- 青红椒各1个
- 大蒜 2瓣
- 生姜 1小块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 豆瓣酱 1勺
- 淀粉 1勺
🍖 炒制步骤：
1️⃣ 秋葵洗净，切成丁；猪肉切成丁，用生抽、老抽、淀粉抓匀腌制10分钟；青红椒洗净，切成丁；大蒜、生姜切末。
2️⃣ 热锅倒油，油温5成热时，放入肉丁翻炒至变色,捞出备用。
3️⃣ 锅中留少许油，放入蒜末、姜末爆香,再加入豆瓣酱翻炒出红油。
4️⃣ 放入秋葵丁翻炒至变色，加入青红椒丁,翻炒均匀。
5️⃣ 倒入炒好的肉丁，加入适量盐,翻炒均匀。
6️⃣ 出锅前,可根据个人口味加入少许生抽提鲜。
🌟 美味提示：
1️⃣ 秋葵不宜炒得过久,以免口感变差。
2️⃣ 肉丁腌制时，可以加入少许料酒,去腥增香。
3️⃣ 青红椒可以根据个人喜好选择,不喜欢的可以换成其他蔬菜。
🍽️ 秋葵炒肉丁是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，适合各个年龄段的人群食用，快来试试吧！🌟🍖🍂
