🍅秋葵放什么炒好吃又脆🍅

秋天,是一个丰收的季节,各种蔬菜纷纷登场,秋葵作为一种营养价值极高的蔬菜,备受人们喜爱,秋葵放什么炒好吃又脆呢?下面,我就来为大家分享几种美味的秋葵炒菜做法。

🍅一、秋葵炒鸡蛋🍅

食材:秋葵、鸡蛋、盐、生抽、油

步骤:

  1. 秋葵洗净,切成小段;
  2. 鸡蛋打散,加入少许盐,搅拌均匀;
  3. 热锅凉油,倒入鸡蛋液,炒至凝固后盛出;
  4. 锅中留少许油,放入秋葵翻炒至断生;
  5. 倒入炒好的鸡蛋,加入生抽、盐调味,翻炒均匀即可。

🍅二、秋葵炒肉片🍅

食材:秋葵、猪肉、盐、生抽、淀粉、油

步骤:

  1. 秋葵洗净,切成小段;
  2. 猪肉切片,加入少许盐、生抽、淀粉抓匀,腌制10分钟;
  3. 热锅凉油,放入肉片翻炒至变色,捞出备用;
  4. 锅中留少许油,放入秋葵翻炒至断生;
  5. 倒入炒好的肉片,加入少许盐、生抽调味,翻炒均匀即可。

🍅三、秋葵炒虾仁🍅

食材:秋葵、虾仁、盐、生抽、淀粉、油

步骤:

  1. 秋葵洗净,切成小段;
  2. 虾仁去壳去肠线,加入少许盐、生抽、淀粉抓匀,腌制10分钟;
  3. 热锅凉油,放入虾仁翻炒至变色,捞出备用;
  4. 锅中留少许油,放入秋葵翻炒至断生;
  5. 倒入炒好的虾仁,加入少许盐、生抽调味,翻炒均匀即可。

🍅四、秋葵炒肉片+鸡蛋🍅

食材:秋葵、猪肉、鸡蛋、盐、生抽、淀粉、油

步骤:

  1. 秋葵洗净,切成小段;
  2. 猪肉切片,加入少许盐、生抽、淀粉抓匀,腌制10分钟;
  3. 鸡蛋打散,加入少许盐,搅拌均匀;
  4. 热锅凉油,先倒入鸡蛋液,炒至凝固后盛出;
  5. 锅中留少许油,放入秋葵翻炒至断生;
  6. 倒入炒好的肉片和鸡蛋,加入少许盐、生抽调味,翻炒均匀即可。

四种秋葵炒菜做法,简单易学,口感脆嫩,营养丰富,快快动手,为家人和朋友准备一道美味的秋葵佳肴吧!🎉🎉🎉