🍲 衢州包菜炒牛肉做法，美味家常菜分享！
亲爱的朋友们,大家好！今天我要给大家分享一道美味的家常菜——衢州包菜炒牛肉，这道菜色泽鲜艳，口感丰富，营养丰富，是一道不可多得的家常美食，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！🍳
🍲 材料准备：
- 牛肉 300克
- 包菜 1颗
- 青红椒 各1个
- 姜蒜末 适量
- 葱花 适量
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 料酒 1茶匙
- 淀粉 1茶匙
- 食用油 适量
🍲 制作步骤：
- 牛肉切成薄片,加入生抽、老抽、料酒、淀粉，拌匀腌制10分钟。
- 包菜洗净切丝,青红椒切丝，姜蒜切末备用。
- 热锅倒油,油热后放入姜蒜末炒香。
- 加入腌制好的牛肉片,快速翻炒至变色。
- 倒入包菜丝和青红椒丝,继续翻炒。
- 翻炒至包菜变软,加入适量的盐、鸡精调味。
- 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🍲 美味分享：这道衢州包菜炒牛肉色泽诱人，牛肉鲜嫩可口，包菜脆嫩爽口，青红椒增加了菜品的色彩和口感，搭配米饭一起食用，简直是人间美味！🍜
朋友们,赶紧动手试试吧！相信你们一定会喜欢的！祝大家做菜愉快，享受美食时光！🥳
