🍄儿童版炒平菇——简单美味，孩子超爱！

🌟【导语】炒平菇是一道家常菜，营养丰富，口感鲜美，对于小朋友来说，如果能做出既美味又健康的炒平菇，那简直就是一份爱的传递，就让我们一起学习如何制作儿童版炒平菇，让宝贝们吃得开心，妈妈们放心！

🌿【食材准备】

  • 平菇 200克
  • 红椒 1个
  • 青椒 1个
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 生抽 适量

🌟【烹饪步骤】1️⃣ 平菇洗净，撕成小朵，放入淡盐水中浸泡10分钟，去除杂质。2️⃣ 红椒、青椒洗净，切成小片；葱、姜切末备用。3️⃣ 热锅冷油，油温5成热时，放入葱姜爆香。4️⃣ 加入平菇，翻炒均匀，炒至平菇出水。5️⃣ 加入红椒、青椒，继续翻炒。6️⃣ 加入适量的盐、胡椒粉和生抽，快速翻炒均匀。7️⃣ 炒至平菇完全熟透，汤汁收干，即可出锅。

🍲【小贴士】1️⃣ 平菇撕成小朵，更容易入味，也便于小朋友咀嚼。2️⃣ 加入红椒、青椒可以增加菜肴的色泽和营养。3️⃣ 盐分不宜过多，以免影响小朋友的健康。4️⃣ 炒制过程中，火候不宜过大，以免炒糊。

🌈【儿童版炒平菇，简单易学，营养丰富，是小朋友们的健康美食，快动手尝试一下，让宝贝们在享受美味的同时，也能感受到妈妈满满的爱意吧！👩‍🍳👦🍽️