🌿🍅🌭 肉炒黄瓜毛豆，简单美味家常菜 🌭🍅🌿
肉炒黄瓜毛豆是一道简单美味、营养丰富的家常菜。🥗🍖🌭 黄瓜清脆可口，毛豆鲜嫩多汁，搭配着肉片，口感丰富，色香味俱佳，下面，就让我为大家详细介绍一下肉炒黄瓜毛豆的烹饪方法吧！👩🍳🍲
🌟【食材准备】
- 黄瓜 2根
- 毛豆 适量
- 猪里脊肉 150克
- 生姜 1小块
- 大蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 鸡精 适量
🌟【烹饪步骤】
- 将黄瓜洗净，切成条状；毛豆去壳，洗净备用；猪里脊肉切成薄片，用生抽、老抽、盐腌制10分钟。
- 生姜、大蒜分别切成末。
- 热锅倒油，油热后放入腌制好的肉片，翻炒至肉片变色,取出备用。
- 锅中留底油，放入姜末、蒜末爆香。
- 加入黄瓜条和毛豆,快速翻炒均匀。
- 将炒好的肉片重新放入锅中，加入适量的盐、生抽、老抽、鸡精,继续翻炒均匀。
- 炒至黄瓜条和毛豆熟透，肉片入味,即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 肉片腌制时，可以加入少许料酒,使肉片更加鲜嫩。
- 炒黄瓜和毛豆时，火候不宜过大,以免炒糊。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
肉炒黄瓜毛豆是一道简单易学的家常菜，既美味又营养。🍲🌿🍅 闲暇时光，不妨动手尝试一下，为家人带来一份美味佳肴吧！👩🍳🌭🍲
