🍽️ 肉炒芹菜红薯，美味家常菜,简单易学！
😊 大家好，今天要给大家分享一道美味家常菜——肉炒芹菜红薯，这道菜色香味俱佳，营养丰富，简单易学，非常适合忙碌的上班族和厨房小白哦！👩🍳
🍅 食材准备：
- 红薯：2个
- 芹菜：适量
- 猪肉：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 胡椒粉：适量
🌟 烹饪步骤：
1️⃣ 红薯洗净，去皮，切成小块；芹菜洗净，切成段；猪肉洗净,切成薄片。
2️⃣ 生姜、大蒜切成末备用。
3️⃣ 热锅凉油，油热后放入生姜、大蒜炒香。
4️⃣ 放入猪肉片翻炒至变色，加入适量盐、酱油调味。
5️⃣ 放入红薯块翻炒,使红薯块均匀裹上调料。
6️⃣ 加入适量水,大火烧开后转小火炖煮10分钟。
7️⃣ 加入芹菜段,继续炖煮5分钟。
8️⃣ 最后加入适量胡椒粉调味,翻炒均匀即可出锅。
🍲 小贴士：
红薯去皮时，可以在水中加入少许醋,这样去皮会更加容易。
红薯块不宜切得太小,以免炖煮时散开。
芹菜不宜炖煮时间过长,以免口感变差。
😋 这样一道美味的肉炒芹菜红薯就做好了！🎉 色香味俱佳，营养丰富，是一道不可多得的家常菜，快快动手试试吧！👩🍳
🌈 饮食健康，从肉炒芹菜红薯开始！祝大家用餐愉快！🍽️
