🌟 肉丁炒黄瓜——美味又健康的减脂餐 🌿
在追求健康生活的今天，减脂餐已经成为越来越多人的饮食选择，就为大家分享一道美味又健康的减脂餐——肉丁炒黄瓜。🍲
🍖【食材准备】
- 猪里脊肉 200克
- 黄瓜 2根
- 青红椒 各1个
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 生抽 1汤匙
- 老抽 少许
- 盐 适量
- 鸡精 少许
- 淀粉 1汤匙
- 食用油 适量
🌿【制作步骤】
- 准备食材：将猪里脊肉切成小丁，黄瓜切成条状，青红椒切成小块，葱、姜、蒜切末备用。
- 腌制肉丁：将切好的肉丁放入碗中，加入生抽、老抽、盐、鸡精和淀粉，搅拌均匀,腌制10分钟。
- 热锅凉油：锅中倒入适量食用油，油热后放入腌制好的肉丁，快速翻炒至变色,捞出备用。
- 炒香调料：锅中留少许油，放入葱、姜、蒜末炒香。
- 加入黄瓜：将切好的黄瓜条放入锅中,翻炒至黄瓜表面微黄。
- 加入肉丁：将炒好的肉丁重新放入锅中,与黄瓜一起翻炒均匀。
- 调味出锅：根据个人口味加入适量盐，翻炒均匀后，撒上少许鸡精提鲜,即可出锅。
🍽️【小贴士】
- 肉丁可以选择鸡胸肉或牛肉,根据个人喜好选择。
- 黄瓜可以替换成其他蔬菜，如胡萝卜、青椒等,丰富口感。
- 炒菜时火候不宜过大,以免蔬菜炒糊。
肉丁炒黄瓜不仅色香味俱佳，而且低脂低热量，非常适合作为减脂餐。🥗🍖快来试试这道美味的减脂餐吧，让你的味蕾和身材都得到满足！🌟
