🍲 肉末炒豆角韭菜,家常美味简单炒制 🌿

肉末炒豆角韭菜是一道简单又美味的家常菜,色香味俱佳,营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩‍🍳

🌿 准备食材:

  • 豆角:适量
  • 韭菜:适量
  • 猪肉末:适量
  • 生姜:适量
  • 大蒜:适量
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 生抽:适量
  • 老抽:适量
  • 鸡精:适量

🌿 制作步骤:

  1. 将豆角洗净,切成小段;韭菜洗净,切成小段;生姜、大蒜切成末。
  2. 热锅倒油,油热后放入生姜、蒜末爆香。
  3. 加入猪肉末,炒至变色。
  4. 放入豆角段,翻炒均匀。
  5. 加入适量的盐、生抽、老抽,翻炒均匀。
  6. 待豆角炒至断生后,加入韭菜段,快速翻炒均匀。
  7. 最后加入适量的鸡精,翻炒均匀即可出锅。

🌿 小贴士:

  1. 豆角不宜炒得太久,以免口感变差。
  2. 韭菜不宜炒得太软,保持其脆嫩口感。
  3. 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。

🍲 这样一道色香味俱佳的肉末炒豆角韭菜就做好了!家常美味,简单易学,快快动手尝试一下吧!👩‍🍳🌿🍲