🍲 肉末炒黄叶菜：家常美味，简单易学！
😊 大家好，今天我要为大家分享一道家常菜——肉末炒黄叶菜的做法，这道菜色香味俱佳，简单易学，是餐桌上的美味佳肴，下面，就让我带领大家一起来学习如何炒出美味的肉末炒黄叶菜吧！
🍲 准备食材：
- 黄叶菜：适量
- 猪肉末：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量
🌿 炒菜步骤：
黄叶菜洗净,切成小段；葱、姜、蒜分别切成末。
热锅倒油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。
加入猪肉末,翻炒至变色。
倒入生抽、老抽，翻炒均匀。
加入黄叶菜,快速翻炒均匀。
加入适量的盐和料酒,继续翻炒均匀。
待黄叶菜炒至断生,即可出锅装盘。
🍲 美味提示：
猪肉末要选择肥瘦相间的部位,这样炒出来的菜更加鲜美。
炒菜时火候要大,快速翻炒，以免黄叶菜炒得太老。
加入生抽和老抽可以使菜品颜色更加诱人,同时增加风味。
盐和料酒的用量根据个人口味调整。
😊 肉末炒黄叶菜就这样完成了！简单易学，美味可口，快快动手尝试一下吧！🍲🍲🍲
