🍲 肉片炒黄豆酱，家常美味轻松上桌！

🍲 肉片炒黄豆酱是一道简单又美味的家常菜，它结合了肉的鲜美和黄豆酱的香浓，是一道让人食欲大开的佳肴，下面，就让我来教大家如何炒出美味的肉片炒黄豆酱吧！

🍲 准备好食材：猪肉片、黄豆酱、青椒、红椒、蒜、姜、葱、生抽、料酒、盐、糖、食用油。

🍲 猪肉片用料酒、生抽、少许盐腌制10分钟，这样可以使肉片更加入味。

🍲 青椒、红椒切成条状，蒜、姜切成末，葱切成葱花备用。

🍲 热锅凉油，油热后放入腌制好的肉片，快速翻炒至肉片变色，肉片表面微焦时盛出备用。

🍲 锅中留少许油，放入蒜末、姜末爆香，然后加入黄豆酱，小火炒出酱香味。

🍲 将炒好的肉片重新放入锅中，与黄豆酱一起翻炒均匀。

🍲 加入青椒、红椒条，快速翻炒，让肉片和蔬菜充分吸收黄豆酱的香味。

🍲 根据个人口味加入适量的盐、糖调味，撒上葱花提香，翻炒均匀即可出锅。

🍲 炒肉片炒黄豆酱的关键在于火候的控制和调味的适度，火候不宜过大，以免肉片炒老，调味则要恰到好处，不宜过咸或过淡。

🍲 炒好的肉片炒黄豆酱色泽红亮，肉片鲜嫩，黄豆酱香浓，青椒红椒的清爽口感也恰到好处，这道菜不仅下饭，而且简单易学，是家庭餐桌上的常客。

🍲 快来试试这道肉片炒黄豆酱吧，保证让你和家人都爱上它！🥳🍲