🍲肉丝炒豆酱花样做法,让你爱不释手!
豆酱炒肉丝是一道家常菜,色泽诱人,口感鲜美,就让我来为大家介绍几种肉丝炒豆酱的花样做法,让你在家也能轻松烹饪出美味的佳肴!
🌟【经典版肉丝炒豆酱】
材料:猪肉、豆酱、青椒、红椒、葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、糖、油。
做法:
- 将猪肉切成细丝,用料酒、生抽、盐腌制10分钟;
- 青椒、红椒切成丝,葱、姜、蒜切末;
- 热锅倒油,放入葱姜蒜末爆香;
- 加入肉丝翻炒至变色;
- 放入青椒、红椒丝,加入豆酱炒匀;
- 加入适量的盐、糖调味,翻炒均匀即可出锅。
🌟【辣味版肉丝炒豆酱】
材料:猪肉、豆酱、青椒、红椒、葱、姜、蒜、干辣椒、生抽、料酒、盐、糖、油。
做法:
- 将猪肉切成细丝,用料酒、生抽、盐腌制10分钟;
- 青椒、红椒切成丝,葱、姜、蒜切末,干辣椒剪成小段;
- 热锅倒油,放入葱姜蒜末、干辣椒爆香;
- 加入肉丝翻炒至变色;
- 放入青椒、红椒丝,加入豆酱炒匀;
- 加入适量的盐、糖调味,翻炒均匀即可出锅。
🌟【酸辣版肉丝炒豆酱】
材料:猪肉、豆酱、青椒、红椒、葱、姜、蒜、泡椒、生抽、料酒、盐、糖、醋、油。
做法:
- 将猪肉切成细丝,用料酒、生抽、盐腌制10分钟;
- 青椒、红椒切成丝,葱、姜、蒜切末,泡椒切碎;
- 热锅倒油,放入葱姜蒜末、泡椒爆香;
- 加入肉丝翻炒至变色;
- 放入青椒、红椒丝,加入豆酱炒匀;
- 加入适量的盐、糖、醋调味,翻炒均匀即可出锅。
🌟【家常版肉丝炒豆酱】
材料:猪肉、豆酱、青椒、红椒、葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、糖、油。
做法:
- 将猪肉切成细丝,用料酒、生抽、盐腌制10分钟;
- 青椒、红椒切成丝,葱、姜、蒜切末;
- 热锅倒油,放入葱姜蒜末爆香;
- 加入肉丝翻炒至变色;
- 放入青椒、红椒丝,加入豆酱炒匀;
- 加入适量的盐、糖调味,翻炒均匀即可出锅。
就是几种肉丝炒豆酱的花样做法,希望你能在家尝试制作,享受美食带来的快乐!🎉🍲