🍲 肉丸子白菜洋葱炒 —— 家常美味，简单易做！
在寒冷的冬日,一碗热腾腾的肉丸子白菜洋葱炒，不仅能够温暖你的胃，还能让你的味蕾享受到满满的幸福感。😊 下面就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🥩食材准备：
- 猪肉馅 200克
- 白菜 适量
- 洋葱 1个
- 鸡蛋 1个
- 生姜 适量
- 葱 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 胡椒粉 适量
- 生粉 适量
🍳制作步骤：
肉丸子准备：将猪肉馅放入碗中，加入鸡蛋、生姜末、葱花、盐、酱油、胡椒粉和生粉，搅拌均匀，揉成小丸子。🥢
白菜处理：将白菜洗净，切成适口的块状，洋葱洗净，切丝备用。🥬
热锅凉油：锅中倒入适量的食用油，油热后放入洋葱丝，翻炒至洋葱微黄。🌶️
炒白菜：将白菜放入锅中，加入适量的盐，翻炒均匀，炒至白菜变软。🥬
加入肉丸子：将肉丸子放入锅中，与白菜一起翻炒，让肉丸子均匀受热。🍲
调味出锅：根据个人口味，可以适量加入酱油，翻炒均匀，直至肉丸子熟透，白菜熟软，最后撒上葱花，出锅即可。🌿
🍲小贴士：
- 肉丸子不要太大,以免不易熟透。
- 炒菜时火候不宜太大,以免炒糊。
- 白菜和洋葱的量可以根据个人喜好调整。
这样一道美味的肉丸子白菜洋葱炒就完成了！简单易做，营养丰富，非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群，快快动手尝试一下吧！🌟
