🍖如何在家轻松制作肉松,烤箱版简易教程🌟
肉松，作为一款深受喜爱的零食，无论是搭配面包、饼干，还是直接食用，都让人回味无穷，就让我来为大家分享如何使用烤箱制作肉松，简单几步，轻松在家享受美味！🎉
🔥【准备工作】
- 新鲜猪肉（最好选择里脊肉，肉质细腻,口感更佳）
- 烤箱、烤箱烤盘、厨房纸巾
- 调味料：生抽、老抽、料酒、白糖、盐、五香粉（根据个人口味可适量添加）
🍖【制作步骤】
- 将猪肉洗净，切成小块,用厨房纸巾吸干水分。
- 在肉块中加入适量的生抽、老抽、料酒、白糖、盐和五香粉，搅拌均匀,腌制30分钟以上。
- 将腌制好的肉块均匀地铺在烤盘上，放入预热至180℃的烤箱中。
- 烤制过程中，每隔10分钟取出烤盘，用厨房纸巾轻轻按压肉块，使其更加紧实,同时翻面继续烤制。
- 烤制时间大约为40-50分钟，期间注意观察肉块的变化,避免烤焦。
- 当肉块表面呈金黄色，用筷子轻轻一夹就能扯成丝状时,即可取出烤盘。
- 将烤好的肉块放在厨房纸巾上，用纸巾吸去多余的油脂，待肉块冷却后,用手或擀面杖将其压碎成肉松。
🌈【小贴士】
- 腌制时间越长，肉松的口感越入味,可根据个人口味调整腌制时间。
- 烤制过程中，注意观察肉块的变化,避免烤焦。
- 肉松的制作过程中，火候要掌握好,以免烤焦。
🎉完成！香喷喷的肉松就制作完成了，快来试试吧！🍖🌟
