🌿 晒干莴笋不放盐,这样做炒莴笋更美味！
莴笋是一种常见的蔬菜，营养丰富，口感清脆，晒干莴笋更是独具风味，烹饪时不必放盐，也能做出美味的炒莴笋，下面，就让我为大家分享一下晒干莴笋不放盐的炒制方法吧！🍲
🌿 准备食材：
- 晒干莴笋 200克
- 红椒 1个
- 青椒 1个
- 蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 花椒粉 适量
- 食用油 适量
🌿 炒制步骤：
- 将晒干莴笋泡发，洗净后切成细丝；红椒、青椒洗净切丝。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入红椒、青椒丝翻炒至断生。
- 放入莴笋丝,快速翻炒均匀。
- 加入生抽、花椒粉调味,翻炒均匀。
- 出锅前可根据个人口味加入少许盐（可选）。
🌿 小贴士：
- 晒干莴笋泡发时，可以用温水浸泡，时间不宜过长,以免莴笋变软。
- 炒莴笋时，火候要大，动作要快,以免莴笋变黄。
- 不放盐的炒莴笋，口感更加清脆,适合喜欢清淡口味的朋友。
🌿 晒干莴笋不放盐的炒制方法简单易学，美味可口，快来试试吧！🎉
通过以上步骤，你就可以在家轻松制作出美味的晒干莴笋炒菜了，快动手试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍽️🌿
