🍜 陕西臊子面炒哨子的家常做法,美味不可挡！
陕西臊子面，作为一道地道的陕西特色面食，其独特的风味让人回味无穷，而将臊子面与炒哨子相结合，更是别有一番风味，下面，就为大家分享一份陕西臊子面炒哨子的家常做法,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！
🌟【食材准备】
- 面条：适量
- 猪肉：适量
- 葱姜蒜：适量
- 青红椒：适量
- 酱油、豆瓣酱、生抽、料酒：适量
- 花椒粉、盐、糖：适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 将猪肉切成小块，用料酒、生抽腌制10分钟。2️⃣ 葱姜蒜切末，青红椒切丝备用。3️⃣ 热锅凉油，油热后放入腌制好的猪肉块，翻炒至变色。4️⃣ 加入葱姜蒜末，继续翻炒出香味。5️⃣ 放入豆瓣酱，炒出红油。6️⃣ 加入适量的酱油、花椒粉、盐和糖，翻炒均匀。7️⃣ 将炒好的肉末盛出备用。8️⃣ 另起锅，煮一锅开水，将面条煮熟后捞出，过一遍凉水，沥干水分。9️⃣ 将煮好的面条放入碗中，加入炒好的肉末。🔟 撒上青红椒丝,即可享用美味的陕西臊子面炒哨子啦！
🌟【小贴士】
- 肉末炒制时，可以适当多放一些豆瓣酱,这样可以使菜肴更加香辣可口。
- 面条煮熟后过凉水,可以保持面条的劲道和口感。
- 炒哨子时,可以根据个人口味调整调料的用量。
陕西臊子面炒哨子，既有面食的劲道，又有哨子的香辣，真的是美味不可挡！快快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这道美食的！🥳🍜
