🍴烧饼土豆丝炒制秘籍,美味可口家常菜！

烧饼土豆丝，一道简单又美味的家常菜，深受广大吃货们的喜爱。🍴如何将这道菜炒得既美味又可口呢？就让我为大家揭晓烧饼土豆丝炒制秘籍吧！😉

准备好以下食材：🍃

  1. 土豆：2个
  2. 烧饼：1个
  3. 葱：适量
  4. 姜：适量
  5. 蒜：适量
  6. 青红椒：适量
  7. 生抽：适量
  8. 老抽：适量
  9. 盐：适量
  10. 鸡精：适量
  11. 植物油：适量

按照以下步骤进行操作：👇

  1. 土豆去皮，切成细丝，用清水冲洗干净，沥干水分备用。🍆
  2. 烧饼切成细丝，备用。🍞
  3. 葱、姜、蒜分别切成末，青红椒切丝备用。🌶️
  4. 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜末爆香。🌶️
  5. 加入土豆丝翻炒至断生，再加入烧饼丝继续翻炒。🍆
  6. 加入生抽、老抽调色，翻炒均匀。🍴
  7. 加入青红椒丝，继续翻炒。🌶️
  8. 加入适量盐和鸡精调味，翻炒均匀。🍴
  9. 出锅前撒上葱花，翻炒均匀即可。🌿

这样，一道美味的烧饼土豆丝就炒好了！😋

注意事项：📝

  1. 土豆丝切好后，要尽快下锅翻炒,以免氧化变黑。
  2. 烧饼丝不宜炒得太久,以免变得硬邦邦的。
  3. 根据个人口味,可以适量添加辣椒等调料。

快来动手试试这道烧饼土豆丝吧！相信你一定会做出美味的家常菜！🎉