🍳剩油条炒豆芽——家常美味新做法!
在日常生活中,油条是我们早餐桌上常见的美食,而炒豆芽则是一道清爽的素菜,就教大家如何将这两道简单食材搭配在一起,制作出一道美味可口的剩油条炒豆芽!
🌱准备好食材:
- 剩余油条几根
- 豆芽适量
- 葱花少许
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精或味精少许
🍳开始烹饪步骤:
1️⃣ 将剩余油条切成小段,备用。2️⃣ 热锅冷油,油温升至5成热时,放入葱花爆香。3️⃣ 将切好的油条段放入锅中,中火翻炒至两面金黄,出香味。4️⃣ 豆芽洗净,沥干水分,放入锅中与油条一起翻炒。5️⃣ 加入适量的盐和鸡精或味精,继续翻炒均匀。6️⃣ 炒至豆芽断生,油条表面微微焦脆即可出锅。
🍲这样,一道美味的剩油条炒豆芽就完成了!🌟
👉小贴士:
- 油条在翻炒过程中,注意火候,以免炒糊。
- 豆芽炒制时间不宜过长,以免失去爽脆口感。
- 根据个人口味,可以适量加入其他调料,如酱油、蒜末等。
剩油条炒豆芽不仅简单易做,而且口感丰富,营养丰富,快快动手尝试一下吧,让你的餐桌增添一份美味!🍲🌱🍳