🌟十三香炒芸豆——家常美味轻松上桌🌟
芸豆,又称四季豆，是我国餐桌上常见的一种蔬菜，因其营养丰富、口感爽脆而深受喜爱，就让我来教大家如何用十三香炒出美味可口的芸豆，简单几步，让你轻松成为厨房高手！👩🍳
🍅【准备食材】
- 芸豆 适量
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 十三香 适量
- 葱 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌶【炒芸豆步骤】1️⃣芸豆处理：将芸豆去头去尾，切成两半，然后用开水焯水1-2分钟，捞出后过凉水，沥干水分备用，这一步可以去除豆腥味，使芸豆更加爽脆。
2️⃣葱姜蒜切末：将生姜、大蒜和葱切成末，备用。
3️⃣热锅凉油：在锅中倒入适量的食用油，油热后放入葱姜蒜末炒香。
4️⃣下芸豆翻炒：将焯好水的芸豆放入锅中，大火快速翻炒，使芸豆均匀受热。
5️⃣加入十三香：在翻炒过程中，加入适量的十三香，继续翻炒均匀，让十三香的香气充分渗透到芸豆中。
6️⃣调味：根据个人口味，加入适量的盐进行调味，翻炒均匀。
7️⃣出锅装盘：待芸豆炒至变色，熟透后，即可出锅装盘。😊
🌟【小贴士】
- 焯水可以去除豆腥味,使芸豆更加爽脆。
- 炒芸豆时,火候要大，翻炒要快，以免豆角炒老。
- 十三香的使用量可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以适量增加辣椒。
🎉经过以上步骤，一道美味的十三香炒芸豆就完成了！快来试试吧，保证让你和家人都赞不绝口！👨👩👧👦
🥢现在就动手试试吧，用十三香炒出家的味道，享受美食带来的快乐时光！🌈
