蔬菜鲜虾饼怎么做?

超Q弹的蔬菜鲜虾饼，颜值美味双在线。

步骤1

西葫芦、胡萝卜擦成丝放入碗中。

步骤2

加适量的盐抓匀腌制5分钟。

步骤3

挤出多余的水分，放入碗中。

步骤4

去头去壳的虾仁，切成小块。

步骤5

加入虾仁。

步骤6

加葱花。

步骤7

加淀粉、面粉、鸡精。

步骤8

抓拌均匀。

步骤9

热锅倒入外婆乡小榨菜籽油。

步骤10

整理成饼，放入锅中小火勤翻。

步骤11

两面煎熟就可以了。