🍲涮羊肉片炒黄瓜——美味家常菜的做法分享🌿
在这个寒冷的冬季，来一盘热气腾腾的涮羊肉片炒黄瓜，不仅能驱散寒冷，还能满足你的味蕾，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道美味家常菜的做法吧！👩🍳
🍲【食材准备】
- 涮羊肉片：适量
- 黄瓜：1根
- 蒜末：适量
- 生姜末：适量
- 葱花：适量
- 盐：少许
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 植物油：适量
🍲【制作步骤】
- 黄瓜洗净，切成薄片；蒜末、生姜末、葱花准备好备用。🥒👩🍳
- 热锅倒油，油热后放入蒜末、生姜末炒香。🌶️
- 加入黄瓜片，快速翻炒至黄瓜片断生。🥒
- 加入涮羊肉片，快速翻炒均匀。🍲
- 调入适量的盐、酱油和料酒，继续翻炒均匀。🍲
- 最后撒上葱花，翻炒均匀后即可出锅。🌿
🍲【小贴士】
- 黄瓜切片时，可以用盐腌制一下，这样炒出来的黄瓜更加脆嫩。🥒
- 炒涮羊肉片时，火候要大，动作要快，以免肉片炒老了。🍲
- 根据个人口味，可以适量添加其他调料，如豆瓣酱、辣椒等。🌶️
🍲【美味分享】涮羊肉片炒黄瓜，口感清爽，营养丰富，是一道非常适合冬季的家常菜。🍲🌿
就动手尝试一下这道美味佳肴吧！相信你的家人和朋友一定会喜欢！👨👩👧👦祝大家做菜愉快，享受美食时光！🍲🥳
