🌱丝瓜炒风干肠，家常美味，简单易学！
丝瓜炒风干肠是一道非常美味的家常菜,口感鲜美，营养丰富，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法，保证你学会后，做出的丝瓜炒风干肠一定会让家人和朋友赞不绝口！👍
🌟食材准备：
- 丝瓜：2根
- 风干肠：1根
- 蒜末：适量
- 生姜末：适量
- 青红椒：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 胡椒粉：适量
🌟制作步骤：
丝瓜去皮,切成滚刀块；风干肠切成薄片；青红椒洗净，切成条状。🍆
热锅凉油,油热后放入蒜末和生姜末爆香。🌶️
加入丝瓜块,翻炒至丝瓜表面略显透明。🍈
加入风干肠片,继续翻炒。🍢
加入青红椒条,继续翻炒至青红椒断生。🥬
加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味。🌶️
翻炒均匀,出锅前撒上葱花即可。🌿
🌟小贴士：
丝瓜在炒制过程中容易出水,所以炒制时要火候适中，以免炒得太烂。🔥
风干肠在炒制前最好先用水泡一下,这样口感会更加鲜嫩。🍖
调味料可以根据个人口味适量增减。🌶️
这道菜简单易学,非常适合厨房新手尝试。👩🍳
学会这道丝瓜炒风干肠,让你在厨房里大展身手，为家人带来美味佳肴！快来试试吧！🎉
