🌱🍲丝瓜和酸辣白菜的炒制秘籍🌶️

亲爱的美食爱好者们,今天我要为大家分享一道简单又美味的家常菜——丝瓜和酸辣白菜的炒制方法。🎉

我们要准备好以下食材:🍄

  • 丝瓜:2根
  • 白菜:适量
  • 红辣椒:2个
  • 青椒:1个
  • 蒜末:适量
  • 生姜:适量
  • 食用油:适量
  • 盐:适量
  • 醋:适量
  • 生抽:适量

让我们开始制作这道美味的丝瓜和酸辣白菜吧!👩‍🍳

  1. 丝瓜洗净去皮,切成滚刀块;白菜洗净切丝;红辣椒和青椒去籽切丝;生姜和蒜末切末备用。🍅🥬

  2. 热锅凉油,油热后放入生姜和蒜末爆香。🌶️

  3. 加入白菜丝,翻炒至断生。🍀

  4. 再加入丝瓜块,继续翻炒。🍈

  5. 加入适量的盐、醋和生抽,翻炒均匀。🍲

  6. 最后加入红辣椒和青椒丝,快速翻炒均匀。🌶️

  7. 出锅前尝一下味道,根据个人口味调整。🤤

  8. 一道美味的丝瓜和酸辣白菜就完成了!🎉

这道丝瓜和酸辣白菜的炒制方法简单易学,口感清爽,酸辣可口,无论是作为家常菜还是宴客佳肴,都是不错的选择。🍽️

亲爱的朋友们,快来动手尝试一下吧!相信你们一定会爱上这道美味的丝瓜和酸辣白菜!🌟🌱🍲🌶️