🌿素炒茭瓜，简单美味,让你爱不释手！
茭瓜，又称茭白，是夏季餐桌上的常见蔬菜之一，它口感脆嫩，营养丰富，烹饪方法多样，就让我来教大家如何将茭瓜炒得美味可口，让你爱不释手！🤤
我们要准备好以下食材：茭瓜、蒜末、红椒、生抽、盐、糖、食用油。
将茭瓜洗净，切成条状，红椒切丝备用。🥦🔪
热锅凉油，油温五成热时，放入蒜末爆香。🍳🌶️
蒜末炒香后，放入茭瓜条，快速翻炒均匀。🥦🔥
待茭瓜炒至断生，放入红椒丝，继续翻炒。🥦🌶️
加入适量的生抽、盐和糖，调味后翻炒均匀。🍲🍽️
炒至茭瓜熟透，汤汁浓稠，即可出锅装盘。🥦🍲
🌟小贴士：
- 茭瓜炒制时间不宜过长,以免口感变差。
- 红椒丝的加入,可以增加菜肴的色泽和口感。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
这样一道简单美味的素炒茭瓜就完成了！🎉快快动手试试吧，相信你一定会爱上它的！🥳🌿
