🍄素炒平蘑,美味又简单,快来学学怎么炒好吃吧!
平蘑,又称平菇,是一种营养丰富、口感鲜美的食用菌,就让我来为大家分享一道简单又美味的素炒平蘑的做法,让你轻松在家就能享受到美味的平菇佳肴!
🌟食材准备:
- 平菇:300克
- 蒜末:适量
- 青红椒:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
🌟烹饪步骤:
- 将平菇洗净,撕成小块;青红椒洗净,切丝备用。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入平菇块,翻炒至平菇边缘微微发黄。
- 放入青红椒丝,继续翻炒。
- 加入适量生抽,翻炒均匀。
- 调入盐,翻炒均匀,炒至平菇熟透即可。
🌟小贴士:
- 平菇在撕成小块时,可以更容易入味。
- 炒平菇时,火候不宜太大,以免烧焦。
- 青红椒可以根据个人口味选择是否添加。
🌟美食分享:素炒平蘑色泽诱人,口感鲜美,营养丰富,搭配米饭、馒头或面条,都是一道美味的家常菜,快来试试吧,相信你一定会爱上这道简单又美味的素炒平菇!
🍲学会这道素炒平蘑的做法,让你在家也能轻松享受到美味的平菇佳肴,快动手试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🍽️🎉